Setiap orang yang mempunyai rumah dengan halaman cukup luas, bercocok tanam merupakan salah satu cara untuk memanfaatkan halaman rumah yang luas. Di samping itu, menanam sayuran di halaman rumah akan memperlihatkan kesan bagus halaman rumah. Sayuran yaitu materi utama untuk memasak dan banyak mengandung nutrisi tinggi sehingga menjadikan sayuran mempunyai laba untuk ditanam di halaman rumah. Keuntungan menanam sayur di halaman rumah tak lain yaitu mengurangi pengeluaran biaya untuk membeli sayur.
Berbagai jenis sayuran yang dapat ditanam di halaman rumah, yakni :
• Sawi
Sering dijadikan materi dasar untuk memasak masakan alasannya yaitu gampang dicerna oleh anak-anak. Mineral yang dikandung sawi di antaranya yaitu vitamin A, vitamin E, dan vitamin C.
Sawi tumbuh subur di kawasan mana pun tetapi, ada syaratnya. Jika di tanam di kawasan dingin, tumbuhan ini harus berada di lahan terbuka dengan intensitas cahaya matahari yang banyak dan jikalau di tanam di kawasan panas, tumbuhan ini ditanam di lahan terbuka dengan intensitas cahaya matahari yang sedikit. Tanaman ini tumbuh subur di tanah yang kaya senyawa organik, lembab, dan cepat menyerap air. Maka tambahkan pupuk kompos di permukaan tanah sebelum ditanam kemudian taburkan kembali pupuk kompos di pertengahan musim.
Sawi termasuk sayuran yang suka dengan ekspresi dominan cuek tapi, cepat menjadi bibit di ekspresi dominan panas. Karena itu, sawi mulai ditanam ketika menjelang ekspresi dominan panas datang dengan suhu antara 45 - 75˚F dan menanam benih sawi sekitar 4 - 6 ahad sebelum ekspresi dominan cuek habis.
Menanam sawi bekerjsama cukup menanam pribadi benih di lahan hingga bibit tunas tumbuh. Tidak disarankan untuk menanam sawi dalam bentuk bibit alasannya yaitu membutuhkan waktu pembiasaan yang lama. Tanam benih ke tanah sedalam ½ inchi dengan jarak 4 inci tiap benih. Jarak antar baris tumbuhan yaitu 18 - 30 inchi tapi, tergantung pada varietas sawi yang ditanam.
Untuk menciptakan tumbuhan sawi tetap tumbuh subur, cepat, dan lembut maka pastikanlah tanah tetap lembab dengan penyiraman ringan. Adanya bibit gres mengakibatkan pertumbuhan tumbuhan melambat.
Pastikan kondisi tumbuhan tetap sejuk dengan cara jangan membiarkan terkena paparan cahaya matahari lebih dari 8 jam per hari biar tidak mengganggu pertumbuhan tanaman. Kutu daun dan cacing kubis yaitu salah satu musuh besar sawi. Jangan memegang tumbuhan dengan tangan berair biar tumbuhan terhindar dari penyakit dan singkirkan daun yang sudah terinfeksi.
• Bayam
Bayam mengandung banyak zat yang salah satunya berfungsi sebagai pencegah kanker menyerupai flavonoid, vitamin A, dan folat. Bayam sering dipakai untuk masakan bayi alasannya yaitu sifatnya yang gampang dicerna dan lunak.
Cara menanam bayam yaitu menyiapkan benih bayam sejumlah yang diinginkan kemudian direndam air hangat selama 1 jam biar kulit benih lunak. Menyiapkan media tanam berupa rockwool yang dipotong berbentuk dadu dengan ukuran 2x2 cm dan disusun di baki untuk penyemaian. Tusuk rockwool memakai lidi selebar benih yang akan disemai. Masukkan 1 benih ke tiap-tiap lubang rockwool kemudian disiram dengan air secara merata dan usahakan tidak ada genangan air.
Simpan baki semai di tempat sejuk dan kering, kemudian tutup dengan plastik hitam biar proses semai cepat, dan biarkan selama 2 hari biar benih berkecambah. Setelah berkecambah, pindahkan baki semai di ruang yang terkena sinar matahari. Sekedar informasi, sinar matahari yang baik pada ketika jam 06.00 - 10.00. Rawatlah bibit dengan menjaga kelembaban media semai. Hal ini dilakukan hingga bibit mempunyai 4 helai daun sejati dan siap ditanam.
Untuk menciptakan media hidroponik, pertama buatlah boks sterofoam dengan tinggi minimal 30 cm. Lalu buatlah tutup boks sterofoam tipis yang ukurannya diadaptasi dengan boks dan diberi lubang berdiameter 5 cm biar jarak tiap lubang minimal 10 cm. Setelah boks beserta tutupnya jadi, buatlah cairan nutrisi.
Simpan baki semai di tempat sejuk dan kering, kemudian tutup dengan plastik hitam biar proses semai cepat, dan biarkan selama 2 hari biar benih berkecambah. Setelah berkecambah, pindahkan baki semai di ruang yang terkena sinar matahari. Sekedar informasi, sinar matahari yang baik pada ketika jam 06.00 - 10.00. Rawatlah bibit dengan menjaga kelembaban media semai. Hal ini dilakukan hingga bibit mempunyai 4 helai daun sejati dan siap ditanam.
Untuk menciptakan media hidroponik, pertama buatlah boks sterofoam dengan tinggi minimal 30 cm. Lalu buatlah tutup boks sterofoam tipis yang ukurannya diadaptasi dengan boks dan diberi lubang berdiameter 5 cm biar jarak tiap lubang minimal 10 cm. Setelah boks beserta tutupnya jadi, buatlah cairan nutrisi.
Pindahkan bibit ke net pot
Pindahkan net pot ke boks sterofoam dan pastikan akar bibit hingga di cairan nutrisi yang ada dalam boks. Siram bibit dengan air secukupnya. Lalu letakkan boks ke halaman rumah dan pastikan semua bibit terkena cahaya matahari.
Untuk merawatnya cukup siram tumbuhan secukupnya dan lakukan penyiangan biar terhindar dari penyakit dan hama. Itu lah sedikit pola dan cara menanamnya. Semoga bermanfaat.
